橙汁鸡排：
用料：
鸡胸肉200g、淀粉200g、橙子半个、料酒10ml、白胡椒适量、盐适量。
做法：
1.将鸡胸肉从中间片成两半。
2. 然后用刀背儿敲打，让肉更易与调料相融合。
3. 加入新鲜现挤的橙汁，料酒、白胡椒粉、盐，然后放入冰箱腌制两个小时。
4. 将腌制好的鸡肉均匀沾上淀粉。
5. 再裹上鸡蛋液。
6. 放入锅中小火煎至金黄即可出锅。
橙汁鸡排：
用料：
鸡胸肉200g、淀粉200g、橙子半个、料酒10ml、白胡椒适量、盐适量。
做法：
1.将鸡胸肉从中间片成两半。
2. 然后用刀背儿敲打，让肉更易与调料相融合。
3. 加入新鲜现挤的橙汁，料酒、白胡椒粉、盐，然后放入冰箱腌制两个小时。
4. 将腌制好的鸡肉均匀沾上淀粉。
5. 再裹上鸡蛋液。
6. 放入锅中小火煎至金黄即可出锅。
